ПОЛОВИ́НА, -ы, ж. 1. Одна из двух равных, вместе составляющих целое, частей чего-л. Половина дома.
Все значения слова «половина»КАРТО́ФЕЛЬ, -я (-ю), м. 1. Огородное растение сем. пасленовых, овощ.
Все значения слова «картофель»Опустите половину картофеля в горячий жир и обжаривайте 5–6 минут.
Вторую половину картофеля натереть на тёрке, отжать через марлю и соединить с протёртым, тщательно растирая.
В результате, добрая половина картофеля оставалась в земле.